Wat kan je van ons verwachten
Hofke van Borsbeek
Gezellig eten in het hart van Borsbeek
Welkom bij Hofke van Borsbeek, een plek waar je niet gewoon komt eten maar echt binnenstapt in een warme beleving. Hier draait alles om genieten op jouw tempo, met mensen die je graag ziet, en gerechten die met zorg worden klaargemaakt. Zodra je de deur opent, voel je het meteen. Rust, gezelligheid en de geur van verse bereidingen zorgen voor dat unieke gevoel van thuiskomen.
Iedere gast wordt hier ontvangen met een glimlach. Elk moment telt, of je nu komt voor een snelle lunch of een lange, gezellige avond. Daardoor is Hofke van Borsbeek uitgegroeid tot een vaste plek voor wie houdt van kwaliteit, rust en een warme sfeer.
Hofke van Borsbeek, Gezellig tafelen voor jong en oud
Iedereen voelt zich welkom bij Hofke van Borsbeek. Koppels genieten hier van een rustige lunch. Gezinnen ontdekken hoe fijn het is om samen te tafelen zonder haast. Ouderen waarderen de kalme sfeer en de persoonlijke bediening. Tegelijk vinden ook jongere gasten hun weg naar deze gezellige brasserie.
Daarnaast kies je hier bewust voor kwaliteit. Gerechten worden niet snel in elkaar gezet. Alles wordt vers klaargemaakt, met aandacht voor smaak en presentatie. Daardoor proef je meteen het verschil. Dat maakt Hofke van Borsbeek uniek in de regio.
Hofke van Borsbeek en onze passie voor seizoensgebonden keuken
Seizoenen bepalen onze keuken. Iedere periode van het jaar brengt nieuwe smaken en belevingen. Daardoor blijft ons aanbod verrassend en aantrekkelijk voor wie graag iets nieuws ontdekt.
In de lente staan onze asperges centraal. Fris, zacht en heerlijk van smaak worden ze op verschillende manieren bereid. Tijdens de zomer geniet je van lichtere gerechten, frisse salades en ontspannen momenten op ons terras.
Vanaf de zomer start ook één van de meest geliefde periodes van het jaar: het mosselseizoen. Dan serveren we heerlijke mosselen, van klassiek natuur tot bereidingen zoals witte wijn, look, look-room of andere smaakvolle variaties. Liefhebbers kijken hier elk jaar opnieuw naar uit. Gezellig samen mosselen eten op het terras of binnen in onze warme brasserie maakt deze periode extra bijzonder.
Vanaf het najaar verandert de kaart opnieuw. Dan komen rijkere smaken naar voren en bereiden we gerechten die perfect passen bij het seizoen. In de winter verwelkomen we het wildseizoen, een periode waar liefhebbers elk jaar naar uitkijken. Denk aan smaakvolle wildgerechten die met zorg worden klaargemaakt en perfect aansluiten bij een gezellige avond binnen.
Ons menu volgt dus het ritme van de natuur. Daardoor proef je altijd het beste van het moment. Ontdek de actuele gerechten via onze pagina menu en laat je inspireren.
Elke dag brengt iets nieuws bij Hofke van Borsbeek. Onze dagschotels zijn ideaal voor wie snel en lekker wil eten zonder in te boeten op kwaliteit. Van dinsdag tot en met vrijdag serveren we deze gerechten, telkens vers bereid en met zorg samengesteld. Belangrijk om te weten is dat onze dagschotels enkel op reservatie beschikbaar zijn en uiterlijk tot 17 uur worden geserveerd. Daardoor kunnen we de kwaliteit garanderen en vermijden we verspilling.
Dagelijks wisselen de gerechten, waardoor er altijd variatie is en je telkens iets nieuws kan ontdekken. Vrijdag krijgt een extra accent met onze visdag. Dan serveren we verse visgerechten die perfect passen bij een ontspannen middag. Ontdek alles via de pagina dagschotel en reserveer tijdig om zeker te zijn van jouw plaats. Tijdens het weekend gaan we nog een stap verder. Onze weekend suggesties zorgen voor dat extra tikkeltje beleving. Hier proef je gerechten die net iets specialer zijn, ideaal om samen van te genieten. Neem zeker een kijkje op de pagina weekend suggesties en laat je verleiden.
Hofke van Borsbeek en onze sfeervolle thema avonden
Beleving staat centraal bij Hofke van Borsbeek. Daarom organiseren we elke maand terugkerende thema avonden op vrijdag. Deze avonden zorgen voor gezelligheid, sfeer en culinaire variatie.
- De eerste vrijdag geniet je van onze Luxe kreeften avond.
- De tweede vrijdag staan in het teken van Gamba’s à volonté.
- De derde vrijdag brengen we de avond van de paling, bereid op drie verschillende manieren.
- De vierde vrijdag sluiten we af met onze populaire Spare ribs à volonté.
Elke thema avond heeft zijn eigen karakter. Daardoor blijft het spannend en vernieuwend. Ontdek alle details en data via onze pagina thema avonden en reserveer tijdig.
Ontspannen genieten op het terras van Hofke van Borsbeek
Zodra de zon zich laat zien, wordt ons terras dé plek om te zijn. Hofke van Borsbeek beschikt over een ruim en gezellig terras waar je heerlijk kan ontspannen. Zonliefhebbers vinden hun plekje, terwijl anderen genieten van de schaduwrijke zones.
Hier kan je niet alleen uitgebreid tafelen. Je bent ook welkom om gewoon iets te drinken of te genieten van een lichte lunch met onze speciale lunchkaart. Even pauzeren tijdens een wandeling of fietstocht wordt hier een klein geluksmoment. Dat maakt het terras zo bijzonder. Je voelt er de vrijheid, de rust en het plezier van samen zijn.
Groepen en menu’s op maat bij Hofke van Borsbeek
Samen genieten krijgt een extra dimensie bij Hofke van Borsbeek. Voor groepen vanaf 10 personen bieden we de mogelijkheid om zelf een menu samen te stellen. In overleg met de chef creëren we een aanbod dat perfect aansluit bij jouw wensen.
Verjaardagen, familiefeesten of zakelijke bijeenkomsten worden zo een unieke ervaring. Iedereen geniet van dezelfde kwaliteit en persoonlijke aanpak. Meer weten of reserveren? Bezoek onze pagina contact en we helpen je graag verder.
De warme sfeer van Hofke van Borsbeek
Wat gasten het meest onthouden, is het gevoel. Hofke van Borsbeek staat voor gezelligheid, warmte en persoonlijke service. Je wordt hier ontvangen zoals thuis, met aandacht en respect.
Iedere bezoeker telt. Elke tafel krijgt dezelfde zorg. Daardoor ontstaat een sfeer die je niet snel ergens anders vindt. Klanten komen terug voor de beleving, de smaken en het gevoel van rust.
Makkelijk bereikbaar en zorgeloos genieten
Onze ligging maakt alles eenvoudig. Vlakbij vind je een grote gratis parking aan Carrefour. Daardoor parkeer je zonder stress en start je bezoek ontspannen. Daarnaast zijn we makkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer. Dat zorgt ervoor dat iedereen zonder moeite bij ons geraakt.
Zin om zelf te ontdekken waarom zoveel mensen kiezen voor Hofke van Borsbeek? Wacht niet te lang en reserveer jouw tafel.
Bezoek onze pagina contact voor alle gegevens. Ontdek ook onze andere pagina’s zoals menu, dagschotel, weekend suggesties en thema avonden om jouw bezoek perfect voor te bereiden.
Samen maken we van jouw moment iets om naar uit te kijken.
Meer dan alleen eten
Hofke van Borsbeek staat voor smaak, gezelligheid en gemak. Of je nu komt eten, genieten op het zonnige terras of een feest plant met een groep, wij zorgen voor een warme ontvangst. Dankzij het terras én de gratis parking bij Carrefour start elk bezoek ontspannen.
Wil je zelf komen ontdekken waarom zoveel mensen voor ons kiezen. Bekijk onze menukaart, lees meer over onze thema-avonden of bespreek een menu op maat. Reserveer via de pagina reserveren of neem contact op via de contact pagina. Wij verwelkomen je graag in Hofke van Borsbeek.
Brasserie Hofke van Borsbeek
de Robianostraat 181 – 2150 Borsbeek
info@hofkevanborsbeek.be
Tel.: +32 495 81 21 64