Onze Menukaart

Dagelijks vers bereide soep van seizoensgroenten, geserveerd met ambachtelijk brood en boter.

Rijke, kruidige Franse vissoep gevuld met diverse soorten dagverse vis, zeevruchten en rouille.

Ambachtelijke kaaskroketten op basis van gerijpte kaas, met een goudgeel krokant korstje en peterselie.

Rijkelijk gevulde kroketten met verse grijze Noordzeegarnalen en een smeuïge vulling.

De perfecte combinatie: één artisanale kaaskroket en één verse garnaalkroket.

Vier malse scampi's gegaard in een romige, zacht gekruide currysaus.

Vier scampi's gebakken in een heerlijk geurende huisgemaakte lookboter.

Fijngesneden rundvlees van topkwaliteit met rucola, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes en parmezaan.

Twee zongerijpte tomaten, rijkelijk gevuld met dagverse handgepelde grijze Noordzeegarnalen.

Royale portie malse scampi's gebakken in een rijke, aromatische huisgemaakte lookboter.

Smaakvolle scampi's in een fluweelzachte romige currysaus met verse kruiden.

Perfect op de velzijde gebakken zalmfilet, geserveerd met klassieke béarnaisesaus en knapperige sla.

Gegrilde zalmfilet vergezeld van verfijnde Choronsaus (béarnaisesaus met tomatencoulis) en sla.

Rijkelijk gevuld vispannetje met diverse dagverse vissoorten in romige kreeftensaus, goudbruin gegratineerd.

Authentiek Oostends vispannetje met royale verse zeevis en grijze garnalen in een smaakvolle saus.

Zacht gegaard kabeljauwhaasje met warme seizoensgroenten en keuze uit graanmosterdsaus of wittewijnsaus.

Drie dagverse sliptongetjes goudbruin gebakken in roomboter, met tartaarsaus en vers traiteurslaatje.

Op de spaanse plancha gegrilde reuzengamba's met zeezout, knoflook en zuivere olijfolie.

Verse paling bereid in een traditionele fluweelzachte saus van een rijke mix van verse groene kruiden.

Vers à la minute bereide en verfijnd gekruide rundertartaar, geserveerd met vers slaatje en frietjes.

Malse runderbiefstuk van topkwaliteit met saus naar keuze: Champignon-, Peper- of Béarnaisesaus.

Malse rundersteak in fijne tranchekes met rucola, zongedroogde tomaatjes, parmezaan en balsamico.

Malse gegrilde kippenfilet met saus naar keuze: Champignon-, Peper- of Béarnaisesaus.

Traditioneel Vlaams stoofvlees langzaam gegaard in donker bier, geserveerd met frietjes en witlofsalade.

Huisgemaakte videe met malse kip, gehaktballetjes en champignons in romige veloutésaus.

Traag gegaarde malse ribbetjes met 2 soorten saus, ananas, fris slaatje en frietjes of kroketten.

Sappig gegrilde lamskoteletjes geserveerd met knapperige fijne prinsessenboontjes en kroketten.

Verse mosselen gegaard in aromatische droge witte wijn, sjalotjes, selder en fijne kruiden.

Mosselen bereid in een romige, volle knoflook-roomsaus met verse peterselie.

Klassieke mosselen gegaard met rijkelijk verse knoflook, ui en selder.

Puur genieten van traditioneel gegaarde Zeeuwse mosselen met verse groenten.

Spaghetti met een rijke, langzaam gegaarde rundergehaktsaus en geraspte kaas.

Spaghetti met een verse, rijk gekruide mediterrane tomaten- en groentesaus.

Pikante pasta met scampi's, knoflook, rode chilipeper en zongedroogde tomaten.

Pikante vegetarische pasta met knoflook, pittige tomatensaus en verse kruiden.

Huisgemaakte ovenschotel met lagen pastabladen, gehaktsaus, bechamel en gesmolten kaas.

Vegetarische lasagne boordevol verse seizoensgroenten en gegratineerde kaas.

Spirelli pasta met malse kippenblokjes in een romige tomaten-roomsaus.

Warme geitenkaas met spekblokjes, appeltjes, vers fruit en geroosterde nootjes op gemengde sla.

Klassieke salade met tonijn, prinsessenboontjes, anjovis, olijven, eitje en verse rozemarijn.

Geroosterd brood met kwaliteit gerookte zalm en een uitgebreide verse slagarnituur.

Frisse ijsbergsla met gebakken scampi's, ananas en een zachte huisgemaakte dressing.

Salade met gegrilde malse kippenreepjes, ananas, ijsbergsla en een frisse dressing.

Roergebakken malse kippenblokjes met knapperige seizoensgroenten en oosterse woksaus.

Wokschotel met malse scampi's, gewokte groenten en fijn gekruide noedels.

Warme ambachtelijke appelstrudel gevuld met sappige appels, rozijnen en kaneel.

Romig vanille-ijs overgoten met warme huisgemaakte pure chocoladesaus en vers geklopte slagroom.

Verfrissende combinatie van mokka-ijs, espresso koffie en afgewerkt met romige slagroom.

Bolletjes heerlijk ambachtelijk vanille- of mokka-ijs.

Vanille-ijs rijkelijk overgoten met romige ambachtelijke advocaat.

Verse banaan geserveerd met vanille-ijs, warme chocoladesaus en een grote toef slagroom.

Een vrolijk ijsje speciaal voor onze jongste gasten.

À la minute luchtig geklopte warme sabayon verrijkt met Amaretto likeur en vanille-ijs.

Twee verse pannenkoeken met keuze uit witte suiker, bruine suiker of bloemsuiker.

Twee warme pannenkoeken met romig vanille-ijs en warm gesmolten chocoladesaus.

Franse flensjes geflambeerd met Grand Marnier en gekaramelliseerde sinaasappelsaus.

Krokante verse Brusselse wafel bestrooid met fijne poedersuiker.

Warme verse wafel geserveerd met een royale portie vers geklopte slagroom.

Verse wafel overgoten met heerlijke warme gewelde krieken in eigen saus.

Warme specialty koffie bereid met Ierse whisky, Cognac, Grand Marnier of Licor 43 en verse room.

Koffie verrijkt met Amaretto, Baileys of Hasseltse jenever en slagroom.

Zorgvuldig geselecteerde kwaliteitswijnen per glas, karaf (€ 14,50) of fles.

Feestelijke Spaanse cava met fijne bubbels en verfrissende fruitige accenten.